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柴っ子あずき日和

柴っこあずきとの日常や、旅の日記です

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初コストコ  


まさに 三寒四温 の あず家地方 いやっ 暖かいのは 二日かなっ?!

春も そう 遠くは ないようです


あずきさんの 誕生日に わたし達も ケーキを 頂きました

あず

一角 減っているのは 近所のこ に あげたからっ

あず家 初コストコ ティラミス ゲット!

あず

コストコデビュー しちゃったぁ~~~ 

と 言いたいとこですが NGT市内の スーパーで コストコフェア やってました


プルコギ 鶏肉 ティライス の 他に ディナーロールも 買ってきたよっ

あず

コストコ 行きたいけど 会員登録必要だしねぇ~

あず家地方には ないから 前橋か 山形 行くしかないしっ・・・

取りあえず NGT市 の スーパーで コストコフェア やったら また 行こっと


あっ ティラミス 美味しかったぁ~ もちろん 他のも 美味しかったぁ~

category: 美味しいもの

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1日早い年越しです  


今年も あと2日 と なりました

はっやいねぇ~。。。。。


あず家は 本日 1日早い 『年取り』 でした *年取りとは大晦日のことねっ

なぜに 今日かというと

あずおばたんが 今日お休みということで *あずおばたんはサービス業なので

家族が全員そろう 今日に決定


毎年恒例の これ買いに行ってきました

あずき

今年のは 新潟天然寒ブリ! 7キロ!! あずきさんもご対面

あずき

あずじぃじが 上手に さばいてくれますよっ

あずき

あずきさんも 興味津々

あずき

寒ブリちゃんお頭と ご対面 *この後パクリしようとしたよっ

あずき

やっぱり 天然の寒ブリは違うねぇ~ すんごくうまうまぁ~

あずき

もちろん あずきさんにも 湯がいたブリを あずばぁばから・・・

あずき

強奪     かなり美味しかったらしいです

あずき

いつもより ワインを沢山の飲んだ あずとぉーちゃん おやすみなさいっ 

毛布掛けてあげたら あずきさんが お座りしました

あずき

さて ことしの 『柴っこあずき日和』 の更新は 今日で最後

みなさん 2016年も あずきさんに会いに来てくれて ありがとうございました

2017年は もう少し 更新できるといいなって 思います


ではでは みなさん 良いお年を


category: 美味しいもの

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ハピパケーキ  


11月12月と一日おいて 二人のお誕生日がある あず家

今年は  大大大奮発して 高級ホールケーキで ハピパ しました

あずき

花火も ついてきたので 花火点火で 記念撮影

ケーキの写真を撮る あずおばたん

あずき

あずおおばぁばと一緒に 記念撮影 本日の主役2名

大変喜んでいた と 思うよっ!

あずき

『苺三重奏』と 題したこのケーキ

フルーツ屋さんの販売する 要予約のケーキです

紅ほっぺ あまおう あまおうDX の 3種の苺で 三重奏


フルーツ屋さんのケーキだけあって 苺が うっまうまっ!!!

超お高いので 大大大奮発なのです

その超お高い お値段は みんなには 伏せてあります(^^;


あずきさんは 主役のあずおばたんに 苺のおすそ分けを 頂きました

あずき

勇気のある方は お試しあれっ!

あっ 苺だけ買った方が 安いよねぇ~(^^;

category: 美味しいもの

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通常営業のあず家の晩御飯  


やっとこ 落ち着いて 通常営業に 戻った あず家・・・・・

戻ったはず の あず家 です


忙しいことを理由に ご飯の準備も 超手抜きしてましたが

少しばかり 手間暇かけられるかなっ? と なったので

ちょぴっとばかし 頑張ってます


あずばぁば作の キャベツが どんどん大きくなるので キャベツ消化メニュー

あずき

キャベツのステーキ と キャベツのサラダ

ステーキは 生のキャベツに 粉チーズを振って こんがり焼き上げます

あずき

サラダは 千切のキャベツと人参 

ドレッシングは すりおろし玉ねぎ入りの和風ドレッシング これも自家製


そして 本日のメインは ローストビーフ

あずき

特売品の肩ロース お肉の表面に 塩コショウ にんにくもおすり込むといいんだけど

この日は なしで そして サラダ油も塗って もみ込み 

600wのレンジで 片面3分 ひっくり返して 3分

そしたら アルミホイルで お肉包んで その上にラップ そしてタオルで巻き巻き

そのまま 放置 お肉の大きさにもよるので 時間は適当(^^;

 
超簡単 ローストビーフ これって 手抜き?

このメニューで なめこと豆腐のお味噌汁です

あずき

なんでスープにしなかったか 自分でも 不思議ッ!

超簡単ローストビーフ好評でした 

今度は ローストポーク 作ろうかなぁ~(^^)


おっと あずきさん登場が・・・・・

あずき

一眠りして 起きたとこ 眠そうだねっ(^^;


下になっていた お顔は つぶれてます(^^;

あずき

ロールキャベツ・・・ クラムチャウダー・・・ キャベツとツナの黒こしょう炒め・・・

あずばぁば の お好み焼き・・・ 

と 連日 キャベツメニューの オンパレードです(^^;

category: 美味しいもの

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あずのうまうま とぉーちゃんのうまうま  


今日は 寒かった あず家地方

日曜日は 19度もあったのに 今日は2℃って・・・

寒いわけだよねっ


さて あずきさんの 誕生日に作ったクッキー

今年は くまさん型も作りました

あずき

いっぱい 作ったけど 1ヶ月持たなかったっ(^^;

あずき

うまうまに 釘付けの あずきさん。。。

あずき

どうじょ って言うと・・・・・・・

あずき

かぶりつきます(^^;

あずき



さぁて ここから とぉーちゃんの うまうま の話です

いつぞやの『あさ〇〇』 イノッチが司会の番組で 紹介されてた これっ

サバサラ

サバの水煮は 我が家には 欠かさず常備してあります

このサバの水煮を 使ったのが 『サバサラ』

あず家地方の お隣の市で ブレイク しているらしい・・・

知らなかったっ


サバの水煮を開けて お皿に盛り

その上に ざく切り玉ねぎ マヨネーズ 七味を掛けて 出来上がりっ

テレビでは 醤油もかけてましたが 我が家は無い方が良いとなりました


超簡単 お手軽おつまみ? おかず? の出来上がり


今まで 我が家の サバ缶の食べ方は そのまま醤油かマヨネーズで

ここに玉ねぎ しかも ざく切りが◎ 

たったこれだけで さらに美味しく なるんだからぁ~ 

さぁ お試しあれっ!


想像どおりの味ですよっ(^^;


category: 美味しいもの

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